Maximizing Value & Shelf Life

Trattare una padella in ghisa non richiede fatiche particolari ma necessita di tre semplici attenzioni: mai metterla in lavastoviglie, mai lasciarla in ammollo e asciugarla sempre a fondo sul fornello.

Step-by-Step Daily Best Practices

Dopo aver servito a tavola, sciacqua la padella ancora tiepida con acqua corrente e rimuovi i residui con una spazzola di fibra naturale. Se necessario impiega una manciata di sale grosso come abrasivo delicato, sciacqua e rimetti la pentola sulla fiamma per sessanta secondi affinche l acqua evapori completamente.

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