Woreno
Woreno Padella Rustica in Ghisa 28cm
Woreno Padella Rustica in Ghisa 28cmWoreno Padella Rustica in Ghisa 28cm

Woreno Padella Rustica in Ghisa 28cm

Per chi cerca il calore costante della cucina di casa e desidera cotture sincere che rispettano ogni ingrediente.

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Woreno Padella Rustica in Ghisa 28cm
Nelle nostre cucine di casa, la padella giusta e il calore paziente cambiano tutto il modo di stare ai fornelli. Abbiamo realizzato questa padella partendo dalla ghisa grigia da fonderia, un materiale robusto che trattiene la temperatura senza sbalzi e regala dorature perfette a verdure di stagione, carni e focacce rustiche. Ogni pezzo viene stagionato a mano con olio di lino vegetale e rifinito con un manico ergonomico in legno massello di faggio, che rimane comodo e saldo alla presa. E una stoviglia concreta, pensata per durare nel tempo e accompagnare i pranzi della domenica e le cene veloci della settimana con la stessa affidabilita.
✓Corpo massiccio in ghisa naturaleLa ghisa pesante accumula calore in modo omogeneo e permette una rosolatura perfetta senza rilasciare sostanze sintetiche nel cibo.
✓Polimerizzazione a olio vegetaleIl metallo riceve tre strati di olio di lino cotto in forno per creare una superficie antiaderente naturale che migliora con gli anni.
✓Verifica pezzo per pezzo a BariControlliamo planarita del fondo, finitura del manico in faggio e assenza di bave di fusione prima di inscatolare ogni padella.
✓Imballo rinforzato e consegna direttaSpediamo la padella protetta da cartone ondulato ad alta densita con tracciamento rapido fino al portone di casa.
Nelle nostre cucine di casa, la padella giusta e il calore paziente cambiano tutto il modo di stare ai fornelli. Abbiamo realizzato questa padella partendo dalla ghisa grigia da fonderia, un materiale robusto che trattiene la temperatura senza sbalzi e regala dorature perfette a verdure di stagione, carni e focacce rustiche. Ogni pezzo viene stagionato a mano con olio di lino vegetale e rifinito con un manico ergonomico in legno massello di faggio, che rimane comodo e saldo alla presa. E una stoviglia concreta, pensata per durare nel tempo e accompagnare i pranzi della domenica e le cene veloci della settimana con la stessa affidabilita.
GARANZIA DI INGREDIENTI PURI E SICURI
✓ Senza rivestimenti chimici o smalti sintetici
✓ Privo di colle industriali sul manico
✓ Ghisa fusa ad alta densita strutturale
✓ Trattata esclusivamente con olio di lino puro
✓ Compatibile con fornelli a gas, piastre e induzione
✓ Manico in faggio naturale massello
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Marco V.

Marco V.

Artigiano e formatore di fonderia
Oltre vent'anni nel settore dei metalli da cucina
La lavorazione della ghisa grigia offre una stabilita termica eccezionale che nessuna lamiera sottile riesce a replicare. Quando un manufatto e fuso con supportare e rifinito senza composti sintetici, diventa uno strumento fedele per generazioni.

Cinque aspetti che fanno la differenza

#1

Fondo ad alta massa

Lo spessore marcato previene le bruciature improvvise al centro del disco.

#2

Niente strati sintetici

Superficie grezza trattata a caldo soltanto con olio di lino da spremitura.

#3

Manico smontabile

Il raccordo in acciaio inossidabile 304 consente di passare direttamente dai fornelli al forno.

#4

Presa ergonomica

Il legno di faggio massello non si scalda durante le cotture prolungate sui fuochi.

#5

Compatibilita totale

Utilizzabile su fiamme a gas, fornelli elettrici e piastre a induzione di ogni misura.

Imballo solido antiurto

La padella viaggia avvolta in cartone spesso sagomato per proteggere bordi e manico durante il tragitto. Ogni confezione viene controllata singolarmente nel nostro magazzino prima dell'affidamento al corriere.

La nostra ghisa rispetto alle padelle sottili stampate

Padelle sottili con rivestimenti plastici deteriorabili

I modelli industriali leggeri si deformano facilmente sui fuochi e perdono progressivamente la pellicola superficiale con l'attrito dei mestoli. Questo costringe a sostituire lo strumento ogni paio d'anni a causa di fondi imbarcati e cotture irregolari.

Metallo solido rigenerabile a calore continuo

La ghisa massiccia Woreno non teme il tempo e puo essere rigenerata all'infinito con una semplice stagionatura a olio. La struttura non si flette e assicura una tenuta termica che le leghe stampate non possono uguagliare.

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Domande frequenti sul prodotto

Come si pulisce la padella dopo l'uso quotidiano? +

Basta lasciarla intiepidire, sciacquarla sotto acqua calda con una spazzola a setole morbide e asciugarla subito su un panno pulito.

Posso utilizzarla su piastre a induzione? +

Si, la ghisa e un materiale naturalmente ferroso e funziona in modo eccellente sia sui fornelli a gas sia sui piani a induzione.

E possibile inserire la padella nel forno di casa? +

Si, e sufficiente svitare rapidamente il manico in legno di faggio prima di infornare il corpo in ghisa.

La superficie ha rivestimenti sintetici antiaderenti? +

No, non contiene smalti o film sintetici; il fondo e protetto solo da un pretrattamento a base di puro olio di lino vegetale.

Cosa dicono gli appassionati di cucina

★★★★★

"La padella e pesante al punto giusto e trattiene il calore a lungo. Con le bistecche e le verdure a rondelle la doratura e uniforme, e il manico in legno di faggio e solido e comodo da afferrare."

Matteo B. Cliente

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